RESTAURACJA ZAMOŚĆ
O Nas
Patio to restauracja w Zamościu, w której tradycja spotyka się z nowoczesnością. Powstaliśmy z miłości do Roztocza – jego smaków, zapachów i wyjątkowej gościnności. Gotujemy z serca, korzystając z lokalnych produktów, by tworzyć dania pełne autentycznego smaku i aromatu.
W Patio wierzymy, że jedzenie to coś więcej niż posiłek – to wspólne chwile, rozmowy i emocje. Dlatego stworzyliśmy miejsce, w którym możesz odpocząć, dobrze zjeść i poczuć się jak w domu.
Otwarcie naszej restauracji w Zamościu odbyło się 25 października 2025 roku. Od tego dnia z radością gościmy Was przy stołach pełnych roztoczańskiego smaku i ciepłej atmosfery.
Zapraszamy – usiądź, rozgość się i pozwól nam zatroszczyć się o każdy szczegół Twojego kulinarnego doświadczenia. W Patio jedzenie smakuje najlepiej w dobrym towarzystwie.

RESTAURACJA ZAMOŚĆ
O Nas
Patio to restauracja w Zamościu, w której tradycja spotyka się z nowoczesnością. Powstaliśmy z miłości do Roztocza – jego smaków, zapachów i wyjątkowej gościnności. Gotujemy z serca, korzystając z lokalnych produktów, by tworzyć dania pełne autentycznego smaku i aromatu.
W Patio wierzymy, że jedzenie to coś więcej niż posiłek – to wspólne chwile, rozmowy i emocje. Dlatego stworzyliśmy miejsce, w którym możesz odpocząć, dobrze zjeść i poczuć się jak w domu.
Otwarcie naszej restauracji w Zamościu odbyło się 25 października 2025 roku. Od tego dnia z radością gościmy Was przy stołach pełnych roztoczańskiego smaku i ciepłej atmosfery.
Zapraszamy – usiądź, rozgość się i pozwól nam zatroszczyć się o każdy szczegół Twojego kulinarnego doświadczenia. W Patio jedzenie smakuje najlepiej w dobrym towarzystwie.


RESTAURACJA ZAMOŚĆ
Menu
Selekcja specjalna
Wybrane propozycje inspirowane kuchniami świata
Burger wołowy
44złmaślana brioche / cheddar / boczek / ogórek piklowany - 250g
Krewetki
49złsos maślany / młode pomidory / czosnek / chilli / natka pietruszki - 200g
Pappardelle pecorino & trufla
44złpappardelle / pecorino / świeża tarta trufla - 250g
Kurczak maślany z pieca
54złkurczak cały / pieczone ziemniaczki / masło ziołowe / sałata rzymska / majonez anchois - 350g
Fish & Chips
52złfilet z dorsza w piwnym cieście / zielony groszek / aioli czosnkowe - 300g
Przystawki
Cebularze zamojskie
24złmasło czosnkowe / olej roztoczański - 150g
Polskie sery zagrodowe
58złrokitnik / miód gryczany / żurawina / orzechy - 280g
Tatar wołowy
46złkurki / autorska bresaola / czarny czosnek / żółtko / kapary - 160g
Knedle serowe
38złknedle faszerowane serem ekologicznym z gospodarstwa Mońki / palone masło / tarta trufla - 200g
Pierogi z pstrągiem
39złtwaróg / kasza gryczana / ikra z pstrąga / zielenica / szczypiorkowa kwaśna śmietana - 180g
Sałatka z pomidorów
34złser solankowy / zielone szparagi / prażony orzech laskowy / olej roztoczański - 220g
Kaszanka z jabłkami
32złmajonez wędzony z chrzanem / kalarepa / cydr lubelski - 180g
Zupy
Krem z pomidorów malinowych
25zł250g
Rosół z perliczki
25złlubczyk / domowy makaron / marchew - 250g
Zupa rakowa
32złkrokiet rakowo jaglany / koper - 250g
Dania Główne
De volay
49złmasło ziołowe / puree ziemniaczane / zielony groszek - 320g
Pierogi ruskie
32złkwaśna śmietana / olej szczypiorkowy / cebula - 220g
Schabowy z kością
49złmarynowany w mleku / prażuchy z wędzoną słoniną / mizeria - 320g
Pierś z kaczki
68złkrokiet z konfitowanej kaczki i kaszy gryczanej / puree z pietruszki / jus drobiowy / żurawina - 320g
Mielone z Puławskiej
44złpuree czosnkowe / demi glace z gorczycą / boczek wędzony / botwinka - 320g
Pstrąg z Zielnicy
78złsos szafranowy / ikra z pstrąga / pomidory / dymka / koper włoski - 350g
Perliczka
65złbliny ziemniaczane / sos chlebowy ze smardzami / białe szparagi / młode pory - 300g
Stek z polędwicy wołowej
120złsos Diane / tarciuch zamojski / puree z białej fasoli / cebula w malinowym mignonette - 320g
1.
149złśledź po lubelsku / pierogi z kaszą i pstrągiem / tatar wołowy z bresaolą / mini gołąbki z kaszą jaglaną i wieprzowiną puławską - 800g - 2-3 os.
2.
99złr ostbef wołowy / glazura z miodu fasolowego i chilli / chipsy ziemniaczane / raclette / pesto - 450g - 2-3 os.
3.
89złżeberka wieprzowe / lubelski miód gryczany / chili / patatki pieczone w pesto / aioli czosnkowe - 450g - 2-3 os.
Desery
À la szarlotka
32złmonoporcja z trawą żubrową / pigwa / migdały / rokitnik / jabłka - 150g
Sernik
29złtrufla orzechowa / słony karmel - 150g
Pavlova
32złbeza Pavlova / krem waniliowy / owoce sezonowe / sorbet - 150g
Tiramisu
28złkomponowane przy stoliku - 150g
